Horta Regenerativa, amb Sergio Riudavets

Al novembre del 2023, Sergio Riudavets, juntament amb els seus pares Toni Riudavets i na Mari Molina, van iniciar un nou projecte d’horta regenerativa a la finca Santo Domingo, de Sant Lluís. Es tracta de regenerar el sòl deixant de llaurar i afegint compost, d’aquesta manera es nodreix el sòl tornant la vida microbiana que hi viu en ell. Un altre avantatge és que no s’ha de regar tant i permet sembrar més plantes per m², augmentant la seva rendibilitat.