Celiaquia i restauracio sense gluten a Menorca. Amb Tolo Sintes, Noemí García, Ester Marqués i Kico Borràs

Intervenen:
Tolo Sintes, establiment acreditat sense gluten
Noemí García, nutricionista
Ester Marqués, sòcia col.laboradora de l’entitat i experta en cuina sense gluten
Kico Borràs, delegat de Celíacs Menorca