L’Apicultura a Menorca. Un art ancestral, amb Antoni Anglada
L´apicultor Antoni Anglada fa transhumància amb les abelles per obtenir diferents tipus de mel de milflors, de xipell o de romaní. Es pot adquirir la seva mel directament al productor a fires i mercats.
La Mel de Menorca de Dolçamar és un producte de qualitat altíssima. Guanyadora de diferents premis a nivell nacional. També ha estat seleccionada per a un curs dels millors tastadors de mel del món a Bolonya (Itàlia).
Provar Dolçamar és un plaer per als sentits. Tota una experiència en matisos de sabor, color, textura i aroma.
