I per Nadal… Amargos i torrons. Amb Josep Pons Fullana

Josep Pons Fullana es oficial de pastisseria a Can Pedro (Ferreries), va ser pastisser a Cas Sucrer (Es Mercadal) des de 1982 fins a 2007.

Ens farà un recorregut per la història de Cas Sucrer per acabar parlant dels pastissos de Nadal: glassejats, amargos, torrons i altres més…